开一家麻辣香锅店有多少利润

来源:互联网 发布时间:2021-09-30 游览量:342

学会做麻辣香锅的技术,选择专业的培训班是非常重要的,这样你就能在短时间内掌握所有的麻辣香锅制作技术。麻麻辣香锅在市场上逐渐流行起来,只有学会了这项技术,才能根据人们的需要开店,才能使自己的店铺在市场上站稳脚跟,从而获得一定的收入。

有没有说好麻辣香锅的利润不算大?这不是培训公司说了算,培训商也不是说了算。麻辣香锅的利润受店面位置、食材采购渠道、菜品价格等诸多因素的影响,会导致麻辣香锅的利润不同。一般来说,素食麻辣香锅的市场价格在20-30元/人左右,荤菜的市场价格在60-70元/人,海鲜的市场价格在100元以上/人,混合型的市场价格在80-90元/人。扣除食材、调料、人员工资、水电费等成本后,麻辣香锅的净利润一般在30%-60%之间。

期初成本:

成本和收入是影响麻辣香锅店收入的因素。由于季节、位置、菜价等原因,麻辣香锅店的月收入可能会有所不同。相反,月营业额越低,利润就越低。我们来看看麻辣香锅店的投入成本。如果投资方开一家面积约100平方米、位于三四线城市热门商业区的麻辣香锅小店,月租约2万-3万元,装修费4万-6万元,员工工资1万元/月。除宣传和开业费用外,首期投资约20万元。我们来分析一下麻辣香锅店的年利润。如果麻辣香锅店的人均消费为50元,日客流量为80元,日营业额为4000元,可以算出其月营业额为12万元。如果毛利率按50%计算,每月毛利为6万元。扣除每月租金、员工工资和水电费后,每月净利润约为2.8万元,也就是说,每年净利润为33.6万元。

编辑介绍后,大家对麻辣香锅的利润有多大有了一个大致的了解。一般来说,麻辣香锅的价格不是很高。扣除食材、水电等成本后,麻辣香锅的利润大多在30%-60%之间。营业额越高,麻辣香锅的利润就越高,三四线城市火锅商业区的经营成本并不高。包括装修费、员工工资、房租等费用,初期投资约20万元。据测算,扣除人工、水电等成本后,麻辣锅年利润可达33.6万元!

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