小笼包培训
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小笼包培训 (该课程已有123人预约)

小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、上海、南京、杭州、宁波、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。

所属地区:上海-静安

所属行业:面食

所属机构:上海恒味小吃培训

培训时长:一周

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学费: 询价
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小笼包培训课程介绍

小笼包培训培训介绍:

小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、上海、南京、杭州、宁波、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。

小笼包培训培训流程:

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实践操作内容

1.小笼包的系统讲述;

2.小笼包原料的选购;

3.小笼包食材的预加工;

4.小笼包制作的基本标准;

5.小笼包制作的制作步骤;

6.小笼包经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


小笼包培训培训优势:

培训时间

上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。


培训学校信息
上海恒味小吃培训
上海恒味小吃培训
学校简介:

上海恒味小吃培训隶属于上海恒味餐饮管理有限公司是一家集上海餐饮美食培训,上海小吃培训,特色小吃培训,品种有:生煎包培训,面点培训,卤菜培训,烧烤培训,麻辣烫培训,奶茶培训,早点培训,早餐培训,油条培训等各种小吃培训为一体的专业餐饮创业服务中心,也是目前小吃培训行业里最具实力的一家,被上海市劳动局设为上海定点餐饮培训中心,上海市恒味餐饮管理有限公司以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任。“以味道求生存、以信普促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。本校具有小吃品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目学习、且经过单校长和几位大师多年的努力独创了无碱矶香酥大油条,恒味秘制特色冒菜,和恒味特色小吃香酥馅饼等培训项目,我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮小吃培训实战经验,为广大致力于餐饮小吃创业的中小投资者提供专业、科学培训服务。上海恒味餐饮管理有限公司的这些特色项目即可开固定店亦可流动经营,最底只须300元,即可实现创业做老板的梦想,上海恒味餐饮管理有限公司是您创业的首选。

创办时间:2020-07-01

课程数量:1

学校地址:上海市宝山区金石路1688号

学校满意度:99%

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